國際質量體系認證
我(wo)們(men)的(de)生產設施取(qu)得ISO 9001質(zhi)量管理體(ti)系認證、ISO 22000食品安全管理體(ti)系認證及ISO 14001環(huan)境管理體(ti)系認證。我(wo)們(men)還(huan)獲得了(le)英國零售商協會(BRC)食品安全全球標準(zhun)(A級(ji))認證。此外,我(wo)們(men)的(de)冷藏與冷凍雞肉制品食品加工廠還(huan)通過了(le)HACCP(危(wei)害(hai)分析(xi)與關鍵(jian)控制點)認證。
注:BRC食(shi)品安全(quan)全(quan)球標(biao)準(zhun)是(shi)由英(ying)國(guo)零(ling)售協會(British Retail Consortium)發起制定的(de)(de),包含超過200項的(de)(de)檢查(cha)項目,是(shi)被(bei)國(guo)際公(gong)認的(de)(de)食(shi)品安全(quan)規(gui)范。
國家級檢疫檢測
鳳祥檢(jian)(jian)測(ce)中心由(you)中國實驗室國家(jia)認可(ke)委員(yuan)會(CNAL)認定,可(ke)以對(dui)禽類病(bing)原體、飼料營養成分(fen)、藥物(wu)殘留等(deng)諸多環節(jie)進(jin)行(xing)檢(jian)(jian)驗,在肉雞出欄前3-5天、生產加工過程中以及產品出廠前構建了三層檢(jian)(jian)測(ce)網絡(luo),嚴(yan)格(ge)按照(zhao)歐盟、日本、馬來(lai)西亞等(deng)國際(ji)標準進(jin)行(xing)檢(jian)(jian)測(ce),有效確(que)保食品安全衛生。