鳳祥資訊 FOVO NEWS
20230830
正(zheng)處于快車道的國內輕食消費(fei)巨頭優形(xing)(xing)雞(ji)(ji)胸肉(rou)(rou)近日又有新動作。近期,優形(xing)(xing)品牌一(yi)連推出了咔(ka)(ka)咔(ka)(ka)脆雞(ji)(ji)胸肉(rou)(rou)脯、一(yi)條雞(ji)(ji)胸肉(rou)(rou)脯、手撕雞(ji)(ji)胸肉(rou)(rou)干3款全(quan)(quan)新的零食單品,同(tong)時(shi)在全(quan)(quan)網(wang)上(shang)市。這(zhe)是(shi)優形(xing)(xing)繼不忍腸之后,再一(yi)次(ci)試(shi)水休閑零食賽道。
從營養美味(wei)的蜂蜜雞翅(chi)根到低卡健(jian)康(kang)(kang)的阿拉斯(si)加蟹肉(rou)棒,再(zai)到3款雞肉(rou)脯,今夏(xia)優形的新(xin)品(pin)如雨后(hou)(hou)春筍般層出(chu)不(bu)窮(qiong)。這不(bu)僅彰(zhang)顯了其背后(hou)(hou)強大的食(shi)品(pin)研發實力,更(geng)透露出(chu)其對休閑零食(shi)市(shi)場強烈的企(qi)圖心。“多方(fang)位滿足消費者的健(jian)康(kang)(kang)食(shi)品(pin)需求,一直是優形的使命(ming)。我們(men)期待(dai)在休閑零食(shi)市(shi)場,為消費者繼續(xu)帶來更(geng)多輕(qing)卡、健(jian)康(kang)(kang)、美味(wei)的新(xin)選擇(ze),帶給消費者無(wu)負(fu)擔(dan)的快樂享受。”優形相關(guan)產品(pin)負(fu)責人表示(shi)。
優(you)形零食(shi)“三板斧(fu)”
作(zuo)為國內即(ji)食雞胸(xiong)肉品(pin)類的(de)開創者與引(yin)領者,優(you)形(xing)產(chan)品(pin)憑借遠(yuan)超預期的(de)口(kou)感和國家隊運動員的(de)背書而(er)被廣(guang)大消費者認可。本次推出(chu)的(de)3款新品(pin),不僅秉(bing)承了優(you)形(xing)家族的(de)一貫基因(yin),又將美(mei)味的(de)零食產(chan)品(pin)力發揮到極致。
其中,咔咔脆(cui)雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)脯主(zhu)打酥脆(cui),雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)含(han)量(liang)在76%以(yi)(yi)上(shang),既有薯片(pian)的(de)脆(cui)感,又有雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)的(de)肉(rou)(rou)(rou)香;手(shou)撕(si)雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)干選(xuan)用整(zheng)片(pian)雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)制作,不拼接,不裹淀粉,帶給消費者(zhe)牛肉(rou)(rou)(rou)干般的(de)口(kou)感,同時更具性價(jia)比;一條雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)脯也采用整(zheng)片(pian)鮮肉(rou)(rou)(rou)為選(xuan)料,含(han)雞(ji)(ji)胸(xiong)(xiong)肉(rou)(rou)(rou)量(liang)在70%以(yi)(yi)上(shang),肉(rou)(rou)(rou)纖維(wei)清(qing)晰(xi)可見,口(kou)感軟(ruan)糯不干柴。
優(you)形本次(ci)推出(chu)的(de)3款新(xin)品(pin),不僅(jin)在(zai)產(chan)品(pin)形態上都有突破(po),在(zai)對原料的(de)要(yao)求上,更是(shi)不斷(duan)刷新(xin)了休(xiu)閑零食的(de)行業標準。這3款產(chan)品(pin)均堅(jian)持(chi)選用整(zheng)片雞胸肉(rou)為原料,咔咔脆雞胸肉(rou)脯(fu)、一(yi)條(tiao)雞胸肉(rou)鋪(pu)更是(shi)做到0添加防腐劑和香精。
優(you)(you)(you)形(xing)(xing)如此密集(ji)地推出具有創(chuang)新(xin)性的(de)優(you)(you)(you)質產(chan)品(pin)(pin),得益于(yu)背后母(mu)公司鳳祥股份“東(dong)京(jing)-上海-山東(dong)”3D研發(fa)中心布(bu)局。優(you)(you)(you)形(xing)(xing)也被業內視為中國肉(rou)食品(pin)(pin)產(chan)品(pin)(pin)創(chuang)新(xin)的(de)風向標。在優(you)(you)(you)形(xing)(xing)產(chan)品(pin)(pin)相關負責人看(kan)來,“優(you)(you)(you)形(xing)(xing)的(de)新(xin)品(pin)(pin)研發(fa)都是根據消費(fei)者(zhe)反饋和需求來推動的(de),這也更加堅定了我們用更健康的(de)雞胸肉(rou)食材將美食重做一遍的(de)信心”。
錨定千(qian)億賽道
回望(wang)優(you)(you)形(xing)產品家族,在(zai)低(di)脂雞(ji)胸(xiong)肉(rou)腸、口袋雞(ji)胸(xiong)肉(rou)等(deng)之(zhi)后,本次推出的(de)一(yi)條雞(ji)胸(xiong)肉(rou)脯、咔咔脆(cui)雞(ji)胸(xiong)肉(rou)脯和手撕雞(ji)胸(xiong)肉(rou)干均為常溫(wen)產品,極(ji)大補足(zu)了優(you)(you)形(xing)常溫(wen)產品序列(lie),不僅可(ke)以更加(jia)方(fang)便滿足(zu)大學生(sheng)等(deng)更廣泛的(de)用(yong)戶群體需求,同(tong)時也加(jia)快了優(you)(you)形(xing)布局休閑零食的(de)步伐。
前(qian)瞻產業(ye)研究院《中國(guo)休(xiu)閑(xian)食品行業(ye)消(xiao)費需求與(yu)投資戰(zhan)略規(gui)(gui)劃(hua)分析(xi)報告》中指出(chu)(chu),預計2023-2028年(nian)(nian)我國(guo)休(xiu)閑(xian)食品行業(ye)市場(chang)規(gui)(gui)模年(nian)(nian)復合增長率在10%左(zuo)右,到(dao)2028年(nian)(nian)規(gui)(gui)模可達到(dao)2.6萬億(yi)元(yuan)左(zuo)右,其中肉類休(xiu)閑(xian)零食占比(bi)整體零食行業(ye)比(bi)重為(wei)10%,即為(wei)千億(yi)規(gui)(gui)模。優(you)形對(dui)于休(xiu)閑(xian)食品市場(chang)的接連布(bu)局,也可看出(chu)(chu)其對(dui)未(wei)來發(fa)展第二(er)曲線的野望。
核(he)心產(chan)品遙遙領先
 在頻繁(fan)推出新(xin)品(pin)的(de)同(tong)時(shi),優(you)形(xing)的(de)核心產品(pin)——即食雞(ji)胸(xiong)肉則始終保持領(ling)先地位,自誕生(sheng)以(yi)來已經連(lian)續多年(nian)(nian)蟬聯(lian)618、雙11等跨平臺電商大促雞(ji)胸(xiong)肉行業(ye)第一,是我國(guo)食品(pin)領(ling)域新(xin)消(xiao)費(fei)大爆品(pin)的(de)典型代表(biao)。公開(kai)數據顯示,截至2023年(nian)(nian)2月份,優(you)形(xing)累(lei)計銷(xiao)售產品(pin)突破(po)2.2億包,服務消(xiao)費(fei)者破(po)千萬。根據鳳祥股份業(ye)績報告顯示,以(yi)天貓生(sheng)意參謀數據為(wei)例,2023年(nian)(nian)上半年(nian)(nian)優(you)形(xing)于(yu)天貓的(de)市(shi)場份額在報告期內(nei)同(tong)比增長2.4個(ge)點(dian),同(tong)時(shi)跑(pao)贏平臺行業(ye)銷(xiao)售指(zhi)數9.9個(ge)點(dian)。
而從其近期的(de)(de)(de)新品(pin)布局(ju)來(lai)(lai)看,優(you)形(xing)的(de)(de)(de)野(ye)心(xin)顯(xian)然(ran)不止步于“即食(shi)(shi)雞(ji)(ji)胸(xiong)肉(rou)(rou)第一品(pin)牌(pai)”。其品(pin)牌(pai)公眾號(hao)顯(xian)示,除(chu)本次(ci)推(tui)出(chu)的(de)(de)(de)休閑零(ling)食(shi)(shi)新品(pin)外,優(you)形(xing)還釋出(chu)了(le)“秋季(ji)限定”系列新品(pin),推(tui)出(chu)了(le)3款主打美味的(de)(de)(de)炸(zha)雞(ji)(ji)產品(pin)——爆(bao)汁(zhi)大(da)雞(ji)(ji)腿、爆(bao)汁(zhi)炸(zha)雞(ji)(ji)及厚切小酥肉(rou)(rou)。未來(lai)(lai),優(you)形(xing)或(huo)將全面切入雞(ji)(ji)肉(rou)(rou)食(shi)(shi)品(pin)市(shi)場,在調理品(pin)、預制(zhi)菜領域切割更大(da)的(de)(de)(de)市(shi)場份(fen)額(e)。