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養殖板塊持續走強  中國肉雞業“隱形冠軍”浮出水面

20190423

本文來源:新華網


    “養殖業(ye)板塊持續走(zou)強、逆勢領漲”似乎(hu)已成(cheng)為國內(nei)股(gu)市的(de)新常(chang)態。在這樣的(de)大背景(jing)下,肉雞行業(ye)里一些“隱形冠軍”也逐漸浮出水面,受(shou)到(dao)越來越多(duo)的(de)關注(zhu)。

  鳳祥(xiang)食品(pin)是中國(guo)(guo)白羽肉(rou)雞制品(pin)最大的(de)出口商,出口規(gui)模連續多年居全國(guo)(guo)同行業(ye)首位,至今保(bao)持著日本生(sheng)品(pin)雞肉(rou)唯一的(de)中國(guo)(guo)供應商、馬來西亞生(sheng)禽(qin)肉(rou)市場唯一的(de)中國(guo)(guo)供應商、首家獲得向蒙古國(guo)(guo)出口禽(qin)肉(rou)資(zi)質的(de)企業(ye)等多項(xiang)殊榮。

  業(ye)(ye)內(nei)人士透露(lu),包括鳳祥食品(pin)在(zai)內(nei),國內(nei)不少在(zai)智能化、現代化養殖層(ceng)面具(ju)備(bei)技術(shu)優勢和雄厚實(shi)力(li)的(de)本土(tu)企業(ye)(ye)都在(zai)籌(chou)劃通過上市籌(chou)資實(shi)現下一階(jie)段的(de)跨越式發展,資本市場或將很(hen)快(kuai)迎來行業(ye)(ye)新(xin)貴。與目(mu)前已經上市的(de)雞肉概念股相比,鳳祥食品(pin)有著(zhu)怎樣的(de)相同與不同?


  多點(dian)開(kai)花,養殖技(ji)術獲(huo)國外(wai)專家點(dian)贊


  與(yu)目前股市中的雞肉概念股企(qi)(qi)業一樣,鳳祥(xiang)食(shi)品也經(jing)歷了漫長的發(fa)展過程。公開資料顯示,鳳祥(xiang)食(shi)品始建于(yu)1991年,現已成長為(wei)集飼(si)料加工、種禽繁(fan)育、肉雞飼(si)養、屠宰分割、禽肉熟制品、調(diao)味(wei)品及生(sheng)物(wu)制品的生(sheng)產(chan)加工于(yu)一體的現代化大(da)型食(shi)品產(chan)業集團(tuan),是農業產(chan)業化國(guo)家重點龍頭企(qi)(qi)業。

  雖然身(shen)處勞動(dong)密集型的傳統(tong)(tong)產業(ye),但是鳳(feng)祥食品堅持向(xiang)技術創(chuang)新(xin)要(yao)效(xiao)率,也因此徹底改變(bian)了養雞在(zai)外人眼中科技含(han)量很低的刻板印象。鳳(feng)祥食品在(zai)全國率先實現(xian)了全部工廠化(hua)自(zi)養模式的順利轉型,并將大數據、物聯網(wang)、移(yi)動(dong)互聯網(wang)、人工智能等新(xin)興信(xin)息技術與養殖環節(jie)相結(jie)(jie)合。在(zai)鳳(feng)祥的努力(li)下,傳統(tong)(tong)企業(ye)與新(xin)技術的擁抱,迎來了舉世矚目的結(jie)(jie)果。

  去年6月,鳳祥食品(pin)代表中國養(yang)殖企業在世界農(nong)場(chang)動物福(fu)(fu)利(li)協會(hui)(CIWF)舉(ju)行的“農(nong)場(chang)動物福(fu)(fu)利(li)獎(jiang)”全球頒獎(jiang)典禮上,摘得(de)“2018福(fu)(fu)利(li)養(yang)殖金雞獎(jiang)”。

  0激素飼料、三(san)級凈化(hua)(hua)(hua)純凈水……通(tong)過智能(neng)化(hua)(hua)(hua)養(yang)(yang)殖(zhi)技術,鳳祥(xiang)食品(pin)不僅實現(xian)了供料、供水、溫度(du)控制、濕度(du)控制等全(quan)部自動(dong)化(hua)(hua)(hua),更可以根據(ju)24節氣調整相關(guan)數據(ju),保(bao)障雞群在(zai)(zai)舒適的(de)(de)環境中健(jian)康活潑成(cheng)長。這些給“福(fu)利養(yang)(yang)殖(zhi)金雞獎”評審團(tuan)的(de)(de)國(guo)外專家Penny留(liu)下了非常深刻的(de)(de)印象,“無法(fa)想象中國(guo)規模化(hua)(hua)(hua)養(yang)(yang)殖(zhi)企業的(de)(de)動(dong)物(wu)福(fu)利已(yi)經做得如(ru)此好。”在(zai)(zai)頒(ban)獎典禮現(xian)場,世界農場動(dong)物(wu)福(fu)利協會總裁(cai)菲利普·林勃利以鳳祥(xiang)的(de)(de)獲獎為標志,斷言全(quan)球養(yang)(yang)殖(zhi)業格(ge)局(ju)正(zheng)迎來全(quan)新的(de)(de)變化(hua)(hua)(hua)。

  9個月之(zhi)后,今年(nian)3月,鳳祥(xiang)又在泰(tai)國(guo)(guo)舉行的(de)(de)(de)(de)科寶(bao)亞(ya)太種群最佳(jia)生產性(xing)能頒獎晚(wan)會上,獲(huo)授“2018年(nian)度父母代種雞產苗數冠軍”。這已是鳳祥(xiang)食品(pin)連(lian)續三次憑(ping)借(jie)自己(ji)的(de)(de)(de)(de)技術刷新這一(yi)項世(shi)界(jie)紀(ji)錄(lu)。整個中國(guo)(guo)禽類(lei)養殖的(de)(de)(de)(de)話(hua)語權也因(yin)此得到了進(jin)一(yi)步的(de)(de)(de)(de)穩(wen)固和提升。美國(guo)(guo)科寶(bao)亞(ya)太區(qu)總經理(li)Fred Kao先生對此的(de)(de)(de)(de)評(ping)價是:“比突破世(shi)界(jie)紀(ji)錄(lu)更難(nan)的(de)(de)(de)(de),是對自己(ji)的(de)(de)(de)(de)突破,但鳳祥(xiang)食品(pin)做到了。這為全球范圍(wei)內的(de)(de)(de)(de)種雞養殖管理(li),提供了難(nan)能可(ke)貴的(de)(de)(de)(de)參考與借(jie)鑒。”

  新鳳(feng)祥集團總(zong)裁、鳳(feng)祥食品董事長劉志(zhi)光(guang)此前接受媒體采訪表示,“我(wo)們全(quan)力以赴把‘小事’做到極致,產業升級其實就是(shi)在這個(ge)過程(cheng)中實現的。因為某一項單點(dian)技術(shu)的突破是(shi)遠遠不(bu)夠(gou)的,只(zhi)有無數個(ge)創新點(dian)串聯起來(lai),對產業形成有效輻射,才有可能‘創造’一番(fan)新的行(xing)業景(jing)象(xiang)。”


  雙(shuang)引(yin)擎驅(qu)動,成為(wei)鳳祥食品的(de)發(fa)展戰略


  翻(fan)看行業(ye)發展的歷程(cheng),不難發現在(zai)上世紀(ji)80年代末90年代初(chu)(chu),在(zai)我國(guo)黑龍江、吉林、秦皇島、北京、山東(dong)5個區域陸續開始了雞肉一條(tiao)龍產業(ye)布(bu)局,起初(chu)(chu)基(ji)本以出口為導向(xiang),并同時與麥(mai)當勞等全球連鎖餐飲巨頭合作,我國(guo)白羽肉雞產業(ye)實現了快速(su)崛起。

  鳳(feng)祥食品(pin)(pin)也走過了(le)相似的發展路線。鳳(feng)祥食品(pin)(pin)是麥當勞雞(ji)(ji)肉(rou)全(quan)品(pin)(pin)類SSR。2018年5月,鳳(feng)祥食品(pin)(pin)進入(ru)了(le)“營(ying)養國家(jia)(jia)(jia)隊”,在全(quan)球頂級的同類企業(ye)中,國家(jia)(jia)(jia)體育(yu)總局(ju)訓練局(ju)最終選定鳳(feng)祥雞(ji)(ji)肉(rou)為(wei)“國家(jia)(jia)(jia)隊運(yun)動員備戰保障(zhang)產(chan)品(pin)(pin)”。

  而在將出口(kou)、全球餐飲連鎖巨(ju)頭等B端業務(wu)做優做強的基礎上,鳳祥(xiang)食品(pin)正在積極(ji)打造另一個增(zeng)長引擎——C端業務(wu)。據業內人士透露,鳳祥(xiang)食品(pin)國內C端業務(wu)一直保持(chi)良好的發展勢頭,近年增(zeng)速屢屢超過100%。

  僅2018年一(yi)年,鳳(feng)祥(xiang)食品(pin)(pin)就(jiu)在淘寶天貓等電商平臺推(tui)出了50余款SKU,其(qi)中(zhong)不乏(fa)優形(xing)、五更(geng)爐熏雞等明星產品(pin)(pin)。常年服務日本、歐盟和(he)國際連(lian)鎖(suo)客戶,讓(rang)鳳(feng)祥(xiang)形(xing)成了對(dui)(dui)市場需求的(de)精準(zhun)洞察并極其(qi)重視(shi)產品(pin)(pin)的(de)迭代研(yan)(yan)發(fa)(fa)。目(mu)前,鳳(feng)祥(xiang)食品(pin)(pin)是(shi)唯一(yi)一(yi)個(ge)在日本東(dong)京建立亞洲研(yan)(yan)發(fa)(fa)中(zhong)心的(de)肉制品(pin)(pin)企業(ye)。除了位于海外的(de)研(yan)(yan)發(fa)(fa)陣地,鳳(feng)祥(xiang)還分(fen)別(bie)(bie)在上海和(he)山東(dong)設立了不同(tong)功能的(de)研(yan)(yan)發(fa)(fa)中(zhong)心,分(fen)別(bie)(bie)實(shi)現全球資(zi)源配置和(he)供應鏈條的(de)無縫(feng)對(dui)(dui)接。這樣三地聯動的(de)研(yan)(yan)發(fa)(fa)布局氣魄,在業(ye)內(nei)絕無僅有。從中(zhong)可以一(yi)窺鳳(feng)祥(xiang)對(dui)(dui)C端市場的(de)志(zhi)在必得(de)以及(ji)用(yong)研(yan)(yan)發(fa)(fa)實(shi)力贏得(de)市場的(de)野心及(ji)行動力。

  雙引擎驅(qu)動(dong)已經成為鳳祥食品(pin)的發展戰略。劉志光表(biao)示,“我們會用最(zui)大的熱情、盡最(zui)大的努力(li),不(bu)斷的去(qu)逼近甚至超越消費(fei)者預期,只有消費(fei)者獲得成功了,我們才(cai)可(ke)能(neng)成功。”


 “朝陽產業(ye)”,鳳(feng)祥食品的“最好時代”


  在新零(ling)售和消費(fei)升(sheng)級快速演進的當下,我國(guo)雞肉制品行業正迎來最好的時代。

  盡管我國已(yi)經成為(wei)僅次(ci)于美(mei)(mei)國的(de)雞肉消(xiao)費(fei)第二大國,但還遠(yuan)遠(yuan)沒有(you)到達(da)產業規模的(de)天花板(ban)。我國的(de)肉類總消(xiao)費(fei)超出美(mei)(mei)國2倍多(duo),但人均(jun)雞肉消(xiao)費(fei)僅為(wei)美(mei)(mei)國的(de)25%,市(shi)場(chang)空間十分巨大。

  此前,由于(yu)非洲豬(zhu)瘟事件(jian),在(zai)業內人(ren)士就(jiu)有關于(yu)雞(ji)肉(rou)是否會替代(dai)豬(zhu)肉(rou)的(de)討論。相信伴(ban)隨著消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)飲食結構的(de)轉(zhuan)變(bian),至少雞(ji)肉(rou)對豬(zhu)肉(rou)供應的(de)補充作用(yong)仍(reng)然巨大。市場數據(ju)也(ye)已(yi)經顯示了苗頭,根據(ju)統計的(de)近(jin)30年肉(rou)類消(xiao)(xiao)費(fei)的(de)情況,我國(guo)雞(ji)肉(rou)消(xiao)(xiao)費(fei)量快速(su)增(zeng)(zeng)長,增(zeng)(zeng)速(su)超豬(zhu)肉(rou)消(xiao)(xiao)費(fei)增(zeng)(zeng)速(su)的(de)接近(jin)一(yi)倍,也(ye)遠(yuan)高于(yu)世界雞(ji)肉(rou)消(xiao)(xiao)費(fei)增(zeng)(zeng)速(su)。1992年,雞(ji)肉(rou)取代(dai)牛肉(rou)成為美(mei)國(guo)消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)主導肉(rou)類。也(ye)許類似的(de)一(yi)幕未來(lai)也(ye)將在(zai)中國(guo)上演。

  對于國內(nei)尚(shang)無雞(ji)肉消(xiao)費者品牌的當下,2019年,絕對是鳳祥食品們“最好的時代”。