本集(ji)團(tuan)主要用白(bai)羽肉雞生產(chan)雞肉制(zhi)(zhi)品(pin),核心公司鳳祥股份(fen)于2020年7月16日(ri)在香港聯交所(suo)掛(gua)牌上市,股票代碼9977.HK。我們亦生產(chan)及推廣各種深加工(gong)雞肉制(zhi)(zhi)品(pin)。
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本集(ji)團(tuan)主要用白(bai)羽肉雞生產(chan)雞肉制(zhi)(zhi)品(pin),核心公司鳳祥股份(fen)于2020年7月16日(ri)在香港聯交所(suo)掛(gua)牌上市,股票代碼9977.HK。我們亦生產(chan)及推廣各種深加工(gong)雞肉制(zhi)(zhi)品(pin)。
鳳祥食品宣傳片
除(chu)在(zai)中國(guo)的(de)領(ling)先國(guo)內市場地位外,我(wo)們還(huan)擁有成(cheng)熟(shu)并不斷壯大的(de)出口業務(wu),向日本、歐盟(meng)、馬來西亞、韓(han)國(guo)、蒙古及新加坡的(de)客戶供(gong)應一系列廣泛的(de)優質雞肉制(zhi)品。
我們的白羽雞肉制品采用伊斯(si)蘭屠宰儀式進行清(qing)真(zhen)認(ren)證。通過始終向客(ke)戶提(ti)供優質的禽(qin)肉制品,我們已與客(ke)戶建立長期穩(wen)固的關系。我們的主(zhu)要國內(nei)外客(ke)戶包括(kuo)國際知名食品加工商(shang)及貿易商(shang)以及快(kuai)餐連鎖店運營商(shang)(及其禽(qin)肉制品供貨商(shang)及采購代(dai)理)。
鳳祥食(shi)品質量安全(quan)監管體(ti)系(xi)覆(fu)蓋(gai)了種雞、飼料、養殖(zhi)、防疫、檢測、物流等產品出廠的6大環節(jie),實現了對產業鏈流程(cheng)(cheng)的全(quan)程(cheng)(cheng)管控。在該系(xi)統管理(li)下,并通過了BRC、HACCP、ISO9001等3大管理(li)體(ti)系(xi)認證。
我們設計(ji)開發(fa)(fa)了一個遠(yuan)程控制實時(shi)(shi)數(shu)據(ju)信(xin)(xin)息(xi)(xi)平臺以(yi)在整(zheng)個飼養(yang)過程中(zhong)24小(xiao)時(shi)(shi)仔細監察及(ji)保持各(ge)種雞(ji)(ji)場(chang)及(ji)肉雞(ji)(ji)場(chang)的(de)(de)最佳溫度及(ji)濕(shi)度。該(gai)信(xin)(xin)息(xi)(xi)平臺監測并顯示(shi)肉雞(ji)(ji)場(chang)及(ji)種雞(ji)(ji)場(chang)的(de)(de)主(zhu)要經營(ying)指針,包括實時(shi)(shi)溫度、濕(shi)度、動物采食量、飲水量及(ji)通風。通過種雞(ji)(ji)場(chang)及(ji)肉雞(ji)(ji)場(chang)的(de)(de)內置報警系統及(ji)數(shu)據(ju)信(xin)(xin)息(xi)(xi)平臺,可以(yi)及(ji)時(shi)(shi)發(fa)(fa)現并解決異(yi)常情況。此(ci)外,本集(ji)團會分(fen)(fen)析該(gai)數(shu)據(ju)信(xin)(xin)息(xi)(xi)平臺的(de)(de)數(shu)據(ju)庫所保存的(de)(de)育種數(shu)據(ju),有助于(yu)本集(ji)團根據(ju)分(fen)(fen)析結果持續改善養(yang)殖(zhi)環境及(ji)繁殖(zhi)性能。
2018年,我們獲Cobb-Vantress, Inc.授予(yu)科寶(bao)冠軍 — 2017年公(gong)司雛(chu)雞平均(jun)生產數量卓(zhuo)越表現。
正是憑借在(zai)質量與食品安全方面的(de)突出表現,鳳祥在(zai)全球諸多(duo)同(tong)類企業中脫穎而出,被國(guo)(guo)家(jia)體育總局訓練局選定(ding)為“體育·訓練局國(guo)(guo)家(jia)隊運動(dong)員(yuan)備戰(zhan)保障產品”。